家禽呼吸系统疾病的综合防控--详细介绍

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 当前位置:店销书,专著 农林环境 农林环境 农林环境 家禽呼吸系统疾病的综合防控
   
家禽呼吸系统疾病的综合防控
作者:秦卓明
书名:家禽呼吸系统疾病的综合防控
定价:¥ 269 元
光盘: 
丛书名:  
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开本: 16K
标准书号: 978-7-03-064911-9
字数(千): 593
页数: 400
出版日期: 2021-1-11
发行号: S-1812.0101
装帧: 精装
点击热度: 126
最新印刷日期:    
 
编辑推荐
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获奖情况
...........................................................................................................................................
 
图书介绍
...........................................................................................................................................
  本书以循序渐进的章节形式介绍家禽呼吸系统疾病的综合防控,分为八章。第一章至第三章为家禽基础知识,主要包括家禽呼吸系统疾病概述、家禽呼吸系统的结构和免疫及家禽呼吸系统疾病的防控技术。第四章至第七章为家禽呼吸系统疾病的具体论述,主要探讨由病毒、细菌、真菌、环境、应激、药物和营养等因素所导致的家禽呼吸系统疾病,涵盖病原(因)学、致病机制、流行病学、临床症状、病理变化、诊断及综合防控技术等。第八章介绍了多病因的家禽呼吸系统综合征及其鉴别。
  本书可供农业高校和科研院所相关专业的师生,从事畜牧兽医工作、动物保护工作的科技人员,以及家禽生产者参考使用。

 
前言
...........................................................................................................................................
  作为一名长期在一线工作的禽病防控工作者,时常为家禽呼吸系统疾病所困扰。一是呼吸道病原(因)极其复杂,既有病毒,又有细菌,还有真菌和寄生虫等;二是家禽具有独特的气囊结构和免疫系统;三是家禽的饲养环境和管理等因素与各种病原之间互为因果,彼此协同,导致临床症状纷繁多样。正因为如此,家禽呼吸系统疾病时常成为家禽的“顽疾”,是影响和制约家禽健康生长的重要因素。
  本书的撰写人员大多长期从事新城疫、传染性支气管炎、禽流感等家禽呼吸系统病原的研究,先后主持和参加了多项国家和省级科技攻关课题,在病原学、致病机制、病原分子遗传演化、诊断试剂和疫苗研发等综合防控技术方面,积累了丰富的临床科研和生产实践经验。本书不仅汇总了科研人员长期从事禽病研究的科研成果,还汲取了国内外家禽呼吸系统疾病方面的最新研究进展,旨在把基础理论和应用实践有机结合起来,突出学术性和实用性,贴近临床实际,使之成为生产一线人员防控家禽呼吸系统疾病的参考书和工具书。尽管如此,伴随着科研的日新月异,技术的突飞猛进,检测手段的日臻完美,参考文献的浩如烟海,加之作者的知识和水平及总结能力有限,本书难免挂一漏万,在此也恳请各位读者不吝赐教。
  本书由24位一线禽病工作者和相关研究者参与撰写,由秦卓明和徐怀英二位研究员统筹、汇总和审核,中国农业大学赵继勋教授审校。在本书完稿之际,首先要感谢中国农业大学赵继勋教授、山东农业大学崔治中教授、中国科学院微生物研究所刘文军研究员和山东省农业科学院王世荣研究员,正是这些恩师严厉的要求和精益求精的榜样,使我们感觉永远在前进的路上。其次,要特别感谢中国畜牧兽医学会禽病学分会原名誉理事长、著名禽病学专家周蛟先生,他不仅对本书提出了建设性的意见,还欣然作序,体现了老一辈禽病科学家的厚爱和嘱托。再次,感谢参与撰写的每一位作者、同事们和养殖战线的朋友们,正是大家的博学、宽容、大度、鼓励及支持,才使我们时刻充满前进的动力。此外,感谢《家禽科学》编辑部连京华研究员、李惠敏和江玉娟等同志在文稿编辑过程中给予的帮助。
  本书得到国家科学技术学术著作出版基金、国家重点研发计划项目(项目编号:2016YFD0500810)、国家自然科学基金项目(项目编号:31372332)和山东省自然科学基金项目(项目编号:ZR2017MC038)的资助。
  最后,感谢科学出版社对本书出版的大力支持。

                                                        秦卓明  徐怀英    
                                                           2020年1月      


 
图书目录
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第一章  家禽呼吸系统疾病概述    1
第一节  家禽呼吸系统疾病的发生发展    1
一、家禽的健康和疾病    1
二、病因分析    2
三、临床表现    4
四、病理危害    7
第二节  家禽呼吸系统疾病的传播特征    10
一、传染性呼吸系统疾病    10
二、非传染性呼吸系统疾病    14
第三节  家禽呼吸系统疾病的流行状况    16
一、中国家禽数量大,疫情复杂多变    16
二、禽流感成为困扰中国家禽养殖的重要因素    17
三、呼吸系统疾病成为中国禽病的主流    17
四、免疫抑制性疾病加重了呼吸道疾病的感染    18
五、多因子混合感染比例高    19
六、耐药性降低了呼吸道病的防控效果    19
第四节  家禽呼吸系统疾病的防控策略    20
一、禽病防控的重要性和基本原则    20
二、政府层面    20
三、行业协会    22
四、养殖企业    22
第二章  家禽呼吸系统的结构和免疫    25
第一节  家禽解剖学结构和生理功能    25
一、鼻    25
二、喉    26
三、气管、鸣管和支气管    26
四、肺和肺部支气管    27
五、气囊    29
六、胸腔和膈    30
第二节  家禽呼吸系统的免疫    31
一、免疫系统及其网络学说    31
二、免疫器官、免疫细胞和免疫分子    32
三、获得性免疫应答    39
四、先天性免疫应答    45
第三节  家禽易感呼吸系统疾病的原因    49
一、家禽独特的解剖学结构    49
二、家禽的生理学特点    50
三、家禽免疫系统的局限性    51
第三章  家禽呼吸系统疾病的防控技术    53
第一节  家禽生物安全体系    53
一、定义、特点和功能    53
二、生物安全的理论和实践    53
三、生物安全的实施内容    55
第二节  家禽药物控制技术    66
一、兽药的基本常识    66
二、家禽用药    73
第三节  中药控制技术    76
一、中药的抗病机制    76
二、中药与抗菌药的联合应用    81
三、临床应用    82
第四节  疫苗、转移因子和干扰素控制技术    86
一、疫苗    86
二、转移因子    94
三、干扰素    100
第四章  家禽病毒性呼吸系统疾病    104
第一节  呼吸系统病毒概述    104
一、常见的呼吸道病毒    104
二、病毒学诊断技术    109
第二节  禽流感    115
一、流行历史暨分布    115
二、病原学    119
三、流行病学    134
四、临床症状    137
五、病理变化    138
六、诊断    139
七、防控技术    141
第三节  新城疫    149
一、流行历史暨分布    149
二、病原学    153
三、流行病学    164
四、临床症状    165
五、病理变化    167
六、诊断    168
七、防控技术    169
第四节  传染性支气管炎    176
一、流行历史暨分布    176
二、病原学    177
三、流行病学    184
四、临床症状    184
五、病理变化    185
六、诊断    186
七、防控技术    187
第五节  传染性喉气管炎    190
一、流行历史暨分布    190
二、病原学    190
三、流行病学    194
四、临床症状    194
五、病理变化    195
六、诊断    195
七、防控技术    196
第六节  禽痘    199
一、流行历史暨分布    199
二、病原学    199
三、流行病学    202
四、临床症状    203
五、病理变化    204
六、诊断    204
七、防控技术    206
第七节  禽偏肺病毒感染    208
一、流行历史暨分布    208
二、病原学    209
三、流行病学    210
四、临床症状    211
五、病理变化    211
六、诊断    211
七、防控技术    213
第五章  细菌和真菌等引发的家禽呼吸系统疾病    214
第一节  细菌和真菌类病原概述    214
一、常见的细菌和真菌等呼吸系统病原    214
二、细菌和真菌诊断技术    219
第二节  大肠杆菌病    229
一、流行历史暨分布    229
二、病原学    230
三、流行病学    236
四、临床症状    237
五、病理变化    238
六、诊断    241
七、防控技术    242
第三节  沙门氏菌病    244
一、流行历史暨分布    244
二、病原学    245
三、流行病学    248
四、临床症状    249
五、病理变化    249
六、诊断    250
七、防控技术    253
第四节  禽巴氏杆菌病    256
一、流行历史暨分布    256
二、病原学    257
三、流行病学    260
四、临床症状    261
五、病理变化    262
六、诊断    263
七、防控技术    264
第五节  鸡传染性鼻炎    267
一、流行历史暨分布    267
二、病原学    267
三、流行病学    270
四、临床症状    271
五、病理变化    271
六、诊断    271
七、防控技术    273
第六节  鸡毒支原体感染    275
一、流行历史暨分布    275
二、病原学    276
三、流行病学    281
四、临床症状    282
五、病理变化    283
六、诊断    283
七、防控技术    288
第七节  滑液囊支原体感染    292
一、流行历史暨分布    292
二、病原学    292
三、流行病学    293
四、临床症状    294
五、病理变化    295
六、诊断    295
七、防控技术    297
第八节  真菌病    298
一、流行历史暨分布    298
二、病原学    299
三、流行病学    303
四、临床症状    304
五、病理变化    304
六、诊断    305
七、防控技术    305
第六章  环境和应激等对家禽呼吸系统疾病的影响    307
第一节  环境因素    307
一、环境中的有害气体、微粒与微生物    307
二、禽舍中的有害气体、微粒与微生物    312
第二节  热环境    326
一、温度    326
二、湿度    332
三、气流速度    333
第三节  应激因素    335
一、基本概念    335
二、常见的应激源    338
三、减少和降低应激的措施    340
第七章  药物和营养等因素对家禽呼吸系统疾病的影响    341
第一节  消毒剂类    341
一、病因学    341
二、临床症状    344
三、病理变化    344
四、诊断    344
五、防控技术    344
第二节  中毒性疾病    346
一、有机磷中毒    346
二、棉籽饼中毒    347
第三节  营养和遗传因素    350
一、病因学    350
二、临床症状    351
三、病理变化    351
四、发病机理    352
五、诊断    352
六、防控技术    352
第八章  家禽呼吸系统综合征及其鉴别    354
第一节  家禽呼吸系统综合征    354
一、病因学    354
二、协同感染的致病机理    362
三、临床症状    364
四、病理变化    365
五、诊断    365
六、防控技术    368
第二节  家禽呼吸系统疾病的鉴别诊断    373
一、基于主要病原的临床和病理鉴别诊断要点    373
二、基于组织器官病变的病因鉴别诊断    376
参考文献    379
 
 
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